Um lugar chamado Osho Lua
Duas vezes por ano (e espero, cada vez mais) me presenteio com um retiro. Nos dois últimos, escolhi ir com uma turma de São Paulo...
Um lugar para desconectar...
Se você nunca foi a um retiro: pare de preconceito, arrume suas malas, cancele sua agenda e vá!! Meu objetivo inicial era a Chapada dos...
Bolo integral do Bom Humor :)
(Sem farinhas, sem açúcar, sem leite e sem glúten*) Ingredientes: - 3 bananas brancas maduras - 1/4 de xic. de óleo de coco derretido ou...
Mas este alimento não tem muita calorias?
Questionamento comum feito nas consultas, bate papo ou aulas quando falo da importância de comer castanhas ou abacate: "Mas isto não tem...
Como a indústria vicia seu paladar...
VIDEO DO YOUTUBE Jul 1, 2013 Michael Moss, Repórter investigativo do The New York Times (Vencedor do Prêmio Pulitzer), revela em seu mais...
Um novo blog para você
Escrevo sobre minhas paixões: alimentação saudável, bons hábitos para a vida, auto cuidado e simplicidade. E isso já tem um tempo......
Viagem de Estudos 2015 Nova York - Natural Gourmet Institute
No mês de maio de 2015, nossa nutricionista Gismari Bertoncello passou um mês em Nova York - EUA estudando no Natural Gourmet Institute....
No início dos nossos cursos
Em 2008, iniciamos os primeiros cursos de culinária suadável na Grande Florianópolis com a idéia inovadora de levar pacientes do...
